miércoles, 7 de enero de 2009

Aromáticas de mi País

Mi País

Argentina, geográficamente lo componen 4 grandes regiones, al Oeste los Andes, al Noroeste la Puna, al Sur la Patagonia y finalmente las Llanuras que representan más de la mitad del territorio.
Las tierras andinas y pre-andinas las ocupaban pueblos agrícolas como los Lules y los Tonocotes de Tucumán, los Sanavirones y Comechingones de Córdoba y San Luis,los Huarpes de San Juan y Mendoza y los Guaraní de Corrientes y Misiones.




Jujuy
Capital: San Salvador de Jujuy


MENTA


De la familia de las Lamiaceae, comúnmente cultivada para usos comestibles (alimentos, productos bucales, golosinas, perfumes, etc.)
De su destilación se produce un aceite rico en mentol.
Aroma estimulante, descongestivo y refrescante.

Época de siembra: mediados del invierno hasta mediados de la primavera.
Época de cosecha: de diciembre a abril.
Tipo: perenne y rizomatosa.



LEMON GRASS

De la familia de las gramíneas, pariente del citral, su cultivo es mas exclusivo para esencias (perfumes, jabones, repelente, detergentes); como infusión ( estomacal y pectoral)

Época de siembra: fines de invierno principios de la primavera.
Época de cosecha: fines de primavera.
Tipo: perenne.


VETIVER

De la familia de las gramíneas, pariente de la citronella. Es cultivado comúnmente para extraer el aceite destilado de sus raíces.
Usado para perfumes.

Tipo: perenne

4 comentarios:

  1. Buen informe, lindo bolg, bienvenida!!!!

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  2. Hola! Vine a conocer tu blog, me gustó y ya volveré a visitarte. Bienvenida al mundo bloguero!
    Saludos de una uruguaya en Estocolmo

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  3. Hola!
    Paso a desearte buena suerte!
    muy interesante los datos que nos regalas, soy de Mexico y te dejo un gran abrazo!

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  4. Hola Mabel, bienvenida al mundo blogueril del que nunca podrás salir ja ja,
    Como te dije muy bueno tu comentario, me gusta la menta y el lemon grass lo usabamos con Gra en los jabones tiene un perfume riquisimo.
    Veo que ya te visitaron mis amigas, eso es lo bueno de los blog, las amistades.
    Un beso Fer

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